牛排等级划分

　　10月25日晚，武汉“十大名菜、十大名点”亮相2024武汉汽车文化旅游消费季汉口江滩三阳广场开幕式主会场。备受㊣瞩目的武汉“十大名点”餐厅评选汉派小吃名店代㊣表，“十大名菜”餐厅争霸赛部分参赛餐厅以及多家老字号和团膳餐饮企业，在活动现场迎接市民和游客莅临品鉴。

　　武汉“十大名点”餐厅评㊣选自今年7月启动以来，经过提名、推荐以及网络㊣投票、专家评审团的严格筛选、比对、评分，100家获✅奖餐厅“汉派小吃名店”首次亮相2024武汉汽车文化旅游消费季。

　　武汉“十大名点”餐厅人气奖代表蔡林记、面妈妈、三镇民生甜食馆、德华楼、罗氏热干牛肉面，以及武汉“十大名菜”餐厅代表的湖锦、老村长、老妈烧菜馆、华鼎团膳、兆穗餐饮、迈森㊣豪餐饮，老字号糕点类代表扬子江等企业悉数到场，带来了自家的特色产品。

　　蔡林记带来了符合时下年轻人快节奏不出门也能吃到好味道的电商产品；潜心只做热干面的面妈妈标准化的出品，即使在户外也能吃到跟门店一样的绝佳口感；三镇民生甜食馆更是为市民们带来了非遗美食桂花糊米酒，备受追捧的黄陂三鲜及三镇特色小吃汤包、蒸饺等在现场售卖。

　　同样拥有非遗美食的老字号德华楼，糊汤粉、年糕、小笼包三大扛把子一次全能吃到；罗氏热干牛肉面一碗热辣滚烫的生烫牛肉粉下㊣肚，瞬间秋风也不凉了；老字号扬子江更为现场喜欢传统休闲小零食的市民、游客发放福㊣利，活动现场促销竟然比门店还优惠。

　　本次活动为市民现场发放了最新版的武汉“十大名菜十大名点”美食地图。上图的近300家餐厅中，既有百年传承的老字号、创新融合的新生代，也有打卡人气店、特种兵“排队王”以及武汉人的宝藏心水店等。

　　而上图的粮道街、户部巷、山海关路等美食街区已被越来越多的特种兵“攻陷”，热干面、蛋酒、油饼包烧㊣麦、豆皮、汤包、糯米包㊣油条、面窝、糊汤粉、牛肉面等店面门前时常都排着长队，有的长达数百米，有人还拖着行李箱。夜幕降临㊣时，吉庆街、玫瑰街、万松园✅雪㊣松路✅等美食街摩肩㊣接踵，熙熙攘攘的人群与霓虹灯交相辉映……

　　跟着崭新且权威的武汉“十大名菜十大名点”美食地图去打卡，那些令人魂牵梦萦、垂涎三尺的美食，随时都能让你在武汉的街头巷尾开启一场舌尖上的奇妙之旅。

　　为丰富供给、传播品牌、提振消费，助力武汉餐饮企业打造全国知名餐厅品牌，“食韵江城——武汉十大名菜餐厅争霸赛”即将于11月初拉开帷幕。

　　武汉人最爱的莲藕排骨汤哪家最对胃口？煨汤节拭目以待。走上国宴的洪山菜薹哪㊣里产的最正宗？菜薹美食节✅值得关注。武汉首届圆子节，黄陂三鲜和珍珠圆子现场打擂。期间还将会有十场精彩纷呈的餐厅厨师正面交锋牛排等级划分，各界代表共议排骨藕汤的文化渊源的莲藕论坛等活动开展。

　　这场盛宴以美食为媒，融餐饮、文旅㊣为一体，旨在为全市餐饮行业搭建了一个相互切磋技艺和交流学习的平台，也为更多食客精选出✅最具武汉代表的地道美食，让大家来武汉放心玩、安心吃。